Bonjour chère visiteuse, cher visiteur, je m'appelle Paul Saint Olive. Je suis maître cirier. En 2022, je me passionne pour une tradition familiale que je décide de réveiller. Les Saint Olive sont apothicaires de 1650 à la révolution française, en France et au Canada. ​Je reprends leur blason, leur tablier, la couleur et la forme de leur récipient en céramique, leurs ingrédients et leur mission de soigneur.